De Nutri-Pulse® e-cooker
De Nutri-Pulse® ‘kookt’ met elektrische pulsen
Voedingsmiddelen garen in enkele minuten? Dat kan. De Nutri-Pulse® e-cooker maakt het mogelijk. Producten als vis, vlees, aardappelen groente en fruit kunnen worden bereid met hoogspanningspulsen.
Of u nu kok bent in een restaurant of een grootkeuken, productontwikkelaar in de voedingsmiddelenindustrie of consument, de Nutri-Pulse® biedt u nieuwe mogelijk-heden.
De voordelen van de Nutri-Pulse®
Duurzaam
- Lager energieverbruik
- Minder verlies van grondstoffen
Kwaliteit
- Betere voedingswaarde
- Meer geur, kleur en smaak
Innovatief
- Voedsel bereiden in seconden
- Compleet nieuwe gerechten mogelijk
- Kan leiden tot een andere logistiek in horeca en grootkeukens
Veilig
- Proces is veilig voor voedselbereiding
- Homogene verhitting, dus microbiologisch veilig
- Geen verbrandingsrisico
Voordelig
- Lager energieverbruik
- Minder verlies van grondstoffen
- Minder personeelskosten, want eenvoudig te bedienen
Meer weten over de werking van de Nutri-Pulse®? Klik hier.
